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Septembre.. ça se termine par Brr !.... Tout de suite, il fait plus froid. Rien que par suggestion, on claquerait presque des dents. C’est stupide: il fait plus beau qu’en Août!.... C’est égal.... Brrr !.... L’avantage, pour nous-autres, par là, c’est que ça signe le retour des huîtres, ce saut du calendrier. D’un jour à l’autre, les mollusques marins bivalves deviennent comestibles. Par cheu nous, on s’en tape autant comme autant. C’est à cause qu’on les paye que deux Euros les douze. C’est des trucs qui sont pas bons pour vous, là, les autres, qui voyagent pas, mal foutues, biscornues, trop petites. Tout juste bonnes pour les bouseux de nous-autres. A la vôtre!... Parce qu’on a le Muscadet, en plus... Je préfère le Gros Plan, personnellement.... On se plaint, mais, avouez!....